2017-12-09から1日間の記事一覧

新しい料理の研究

いろいろな出来事があって、ゆっくり料理に取り組む余裕がありませんでした。しかし地域で住む住民が集える食事の場所を提供することになりました。もちろん営利を目的にするわけではありません。 世代間のしきりを取り払うためには、料理の基本を科学的に解…